Kluski śląskie stanowią tradycyjne danie na terenie województwa śląskiego oraz opolskiego (wpisano je nawet na listę tradycyjnych produktów wymienionych województw). Danie to pochodzi ze Śląska, gdzie przyrządzano je od bardzo dawna, kiedy jego mieszkańcom zbyt dobrze się nie wiodło. Zwykle kluski śląskie gościły na stołach w trakcie obiadów niedzielnych, co wiązało się z trybem, w jakim pracowali górnicy. Jakie mają kluski śląskie kcal i jak można zmniejszyć ich kaloryczność? ...

Białko to bezsprzecznie jeden z najważniejszych składników odżywczych, który jest bardzo potrzebny dla właściwego funkcjonowania organizmu. Odgrywa ono absolutnie kluczową rolę w budowie mięśni, naprawie tkanek, a także produkcji enzymów czy hormonów. Jest to także składnik, który determinuje nasze samopoczucie i pomaga utrzymać idealny poziom energii. Obecnie coraz więcej osób zwraca uwagę na swoją dietę i stawia na szeroko pojęte produkty bogate w białko. Gdzie jednak występuje ono w największych ilościach? ...

Truskawki to jedne z najpopularniejszych owoców na świecie, które są uwielbiane nie tylko ze względu na swój wyjątkowy smak, ale również za bogactwo wartości odżywczych i niską kaloryczność. Dzięki swojemu wszechstronnemu zastosowaniu w kuchni, truskawki cieszą się popularnością zarówno wśród osób dbających o linię, jak i tych, którzy po prostu lubią zdrowe przekąski. ...

Fasolka szparagowa to popularne warzywo, które zachwyca swoją delikatnością, a przy tym jest niezwykle zdrowe i łatwe do przygotowania. Doskonale sprawdza się jako dodatek do wielu potraw, od lekkich sałatek po dania mięsne. Ugotowana w odpowiedni sposób, zachowuje swój smak, teksturę oraz cenne wartości odżywcze. ...

To jak powinien być wysmażony stek wołowy to kwestia dość kontrowersyjna, która budzi emocje. Jedni lubią steki medium rare i uważają, że przyrządzanie steka na modłę well done to czysta profanacja. Z drugiej strony jest także liczba grupa osób, które nie tknęłyby steka, w którym widoczne są krwiste elementy.  ...

Okres ciąży to czas, kiedy nasze ciało przechodzi naprawdę spore zmiany, a potrzeby żywieniowe bardzo mocno rosną. Odpowiednia dieta w tym czasie jest absolutnie niezbędna dla zdrowia matki i rozwijającego się dziecka. Wybierając właściwe produkty, możemy nie tylko wspierać optymalny rozwój płodu, ale także poprawić nasze samopoczucie i uniknąć wielu niechcianych problemów zdrowotnych. Co jeść w ciąży i w jakich ilościach? ...